Le studio Neri & Hu a joué avec l’opposition du moderne et de l’ancien pour Mercato, restaurant haut de gamme de cuisine italienne. La salle à manger principale fortement inspirée des marchés traditionnels explique le choix de ce nom.
Son intérieur industriel fascine grâce aux matériaux bruts conservés et aux finitions précises.
On craque pour ce travail minutieux. Et vous ? Envie d’aller à Shangai ?
© photographies par Pedro Pegenaute
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